Køb billet

Mad & Drikke

Glæd dig til lækre smagsoplevelser for hele familien med god festivalmad, kolde drikke og hyggelig havnestemning ved Kaløægvig. Her er der noget for både den lille sult og den store appetit – nyd maden, fællesskabet og udsigten over vandet.

Se menuen

Madtilbud

Restaurant Dannebrog - Restaurant på badehotellet

Fisk- og skaldyrsbuffet & Live jazz

Fredag og Lørdag 12:00 - 14:30

2.5 time til 898,00,-

Buffet med:

  • Stegte jomfruhummer
  • Pil selv rejer – mayo – citron
  • Østers – vinaigrette – tabasco – citron
  • Krabbeklør – dildmayo
  • Moulles marine – aioli
  • Moulles provancale
  • Hjertemuslinger
  • Røget makrel – rygeostecreme
  • Røget lakse – creme fraiche – kapers – rødløg – purløg
  • Fiskefrikadeller – remoulade – syltet agurk – citron – rugbrød
  • Pommes frittes – aioli
  • Masser af godt brød, smør og dyppelse

Fisk- og skaldyrsbuffet

Alle dage 15:00 - 22:00

2 timer til 498,00,-

Buffet med:

  • Stegte jomfruhummer
  • Pil selv rejer – mayo – citron
  • Østers – vinaigrette – tabasco – citron
  • Krabbeklør – dildmayo
  • Moulles marine – aioli
  • Moulles provancale
  • Hjertemuslinger
  • Røget makrel – rygeostecreme
  • Røget lakse – creme fraiche – kapers – rødløg – purløg
  • Fiskefrikadeller – remoulade – syltet agurk – citron – rugbrød
  • Pommes frittes – Aioli
  • Masser af godt brød, smør og dyppelse

Ta' selv vin

Alle dage 12:00 - 22:00

2 timer til 278,00,-

  • Cava
  • 3 hvidvine
  • 2 rose vine
  • 2 rødvine
  • Vand med og uden bobler
  • kaffe/the

Fællesbrunch & Bobler

Søndag 10:00 - 12:00

2 timer til 298,00,-

  • Brunchbuffet
    • Scramble eggs
    • Bacon
    • Grove brunchpølser
    • Lun leverpostej
    • 3 slag pålæg
    • Røget laks
    • Græsk yoghurt
    • Gode oste
    • Pandekager
    • Hjemmelavede marmelader
    • Nutella
    • Søde kager
    • Friskbagt brød
  • Ta selv drikkevarer
    • Skønne bobler
    • Juice
    • Vand med/uden bobler
    • Kaffe & The

Vinsmagning med Bourgogne by Broberg

Søndag 11:30 - 12:20

1 time til 198,00,-

Oplev en stemningsfuld vinsmagning, hvor passionen for vin og gode oplevelser er i centrum. Smag et nøje udvalgt sortiment med fokus på Frankrig – bl.a. champagne og Bourgogne. Undervejs får du historierne bag vinene og producenterne, så smagningen bliver en oplevelse for både sanser og nysgerrighed. Vi skal smage Champagne og Bourgogne m.m.

 

Efter smagningen får du en kupon til et ekstra glas vin – vælg din favorit fra smagningen og nyd den i rolige omgivelser med god udsigt.

Book på +45 39 39 02 60
til tørsten

Drikkevarer på festivalspladsen:

Nyhavn – hovedbaren

Vinbaren – Bourgogne by Broberg – telt på udsigten

Rom & Riget – telt på udsigten

Aperol baren samt Cocktails & Dreams

Diverse madboder og foodtrucks

Mad på pladsen

Festivalspladsen

Fiskebaren

  • Fiskefrikadelle – rugbrød – smør – remoulade – syltede agurker
  • Varmrøget laks – mixed salat – rygeost
  • Østersbaren – dusin øster med citron og brød

Grillbaren

  • Festivals burger – grillet bøf, salat, chilimayo, fritter

  • Grill medister – kartoffelsalat – syltede agurker                 

  • Burgerbolle – flæskesteg – rådkål – syltede agurker – dressing

Dessertteltet

  • Isvaffel
  • Rabarber trifli – makroner – vaniljecreme
  • Mango/passionsfrugt tærte med vaniljecreme og crumble

Menukort

Brasseriet & Terrassen

Fredag og lørdag: 12-22, søndag: 12 – 17